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第75章 两人不同待遇 (2/2)
不消一会儿,四个半人高的小机器人就把这块空地打扫得干干净净。还从悬浮车尾箱里搬出了一组结构桌椅。
危机暂除,灶台重开。
周执涵把带来的高汤加热,又重新动手做了一张蛋皮。
抄手他一共做了两大盒子。
打翻一盒,食物箱子里还剩一盒。他算算数量,完全足够吃。
刚才这折腾的时间,红油也算是焖得差不多了。
他从工具箱里取出五只白瓷大碗。
两只大碗里放入紫菜、虾皮、蛋皮丝,还有一小勺猪油。另三只碗里倒入生抽,撒入花椒粉,现拍了蒜末,各舀入两大勺红油。
他往清汤和红汤碗里,撒入不同分量的糖盐,加入葱花。
另一边,高汤锅的水面已开始晃动,将开未开。
旁边那口下抄手的锅里,白白嫩嫩的抄手已经全浮了起来,在水面翻着跟头。抄手皮已是半透明状,略略鼓起,里面丰富的肉馅儿清晰可见。
汤勺舀起高汤,冲入五只碗里。
碗底调料被冲开,香气满溢。
猪油荤香、蒜香葱香,最令人上头的是那红油香,味儿直冲人脑门。
咕嘟。
咕嘟……
方英俊坐在那套设计师款的优雅座椅前,不停咽口水。身旁的方糖已经顾不上什么淑女风范,伸长了脖子等着那几只碗。
刘小星在锅边候着,又洗了一遍手,准备帮周执涵端碗。
他这距离,是最首当其冲的。
不仅要受到香味儿的攻击,更要忍受诱人的视觉冲击。
周执涵用漏勺捞起煮熟的抄手。
一个个白嫩的小家伙,在漏勺里时皮子还在一抖一抖的。
红油的每碗八只,清汤的每碗六只。
炒手滑入红油汤,如岩浆中露出雪山。碗中配色绝顶飘亮,汤红、芝麻白、葱花翠,三色相间引人食指大动。
那两碗清汤,则是另一种风格。
如果说那三碗红油味儿的,洋溢的是市井烟火之气。这清汤的,紫菜和蛋皮丝如衣带飘飘,与几点翠绿葱花衬托着白嫩饱满的抄手,可说是带着仙气了。
刘小星小心端着碗,按周执涵的要求,把那碗红油的放在方英俊面前,一碗清汤的放在方糖面前。
“怎么不一样?”方英俊问道。
“这红油抄手是辣的,口味偏重。小朋友可能吃不了。”周执涵答。
方糖看着自己面前的清汤抄手。鲜香诱人,看着清淡雅致。
但她还是忍不住往旁边看。
父亲面前那碗红油的,确实味道浓重。她光是吸几口气,便觉得喉咙口有呛辣感。
但那香味儿又着实勾引人,让她很想试一试。
“我又不是三岁小孩。”方糖小声嘟囔了一句,视线快速扫过两碗美味。
啊呜一口!她没在这事上再多浪费时间。
她最懂吃要把握时机。
尤其是这种带汤水的食物,多放一分钟都有可能变得不好吃。而且,她打算吃快点。
“嗯,好鲜!这个皮滑溜溜的,真好吃。”
此时,一旁的父亲。
“嘶——好辣!”方英俊那张脸竟变得通红,长长得吸了一口气。
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