第231章 凉拌腐竹 (1/2)

夏花听后，点了点头：“好的，三妮。”

黄雨梦看着锅里的蒜炸得差不多了，赶忙将灶台下的火抽出来一些，迅速将辣椒面倒了进去。

瞬间，一股呛人的辣味在灶房和院子里弥漫开来。

夏花突然闻到这辣道，呛得忍不住咳嗽了几声。

黄雨梦用勺子在锅里搅拌着，忍不住的也咳嗽起来，没想到这辣椒油炸起来这么呛。

黄二树在一旁挑着腐竹皮，见状赶忙捂着鼻子上前，说道：“三妮，你出去歇会，爹来。”

黄雨梦一听，将勺子递给了黄二树，出声说道：“那爹你先搅拌一下，我马上就来。”

随后，赶忙跑到了院子里，出声喊道：“夏花姐，先出来一会，等会再切，不急，这辣椒有些呛人。”

夏花听后，也实在受不了这辣味，赶忙走了出来。

片刻后，黄雨梦缓了一口气后，又赶忙走进灶房。

出声说道：“爹，我来吧，你去院子里休息一下。”

黄二树听后，点了点头。赶忙走到了院子里。

黄雨梦看着锅里的辣椒油快好了。

赶紧拿来两个大碗，随后，在锅里倒上盐跟味精，搅拌均匀后，盛出了一碗。

接着，她又将麻椒放入锅中继续搅拌了一会儿，才把油也打了出来。

随后，冷凉了一会后，黄雨梦小心翼翼地将两碗端到了堂屋。

这时，院外买豆腐的人越来越多。

有的被院子里飘出的香味呛到，纷纷问道：“老板，你家这是做的什么吃食？怎么这么呛人？”

陈氏一边称着豆腐，一边笑着解释：“我闺女刚在做卤菜的调料，所以呛人些，但是味道好吃，等会你们可以买点回去尝尝。”

昨天的老汉一听，笑着说道：“老板，这卤菜已经够好吃的了，那再加调料得有多好吃啊。我等会要多买些回去尝尝。”

有些没买过卤菜的人一听，纷纷讨论起来。

有人说：“你昨天说的猪大肠真有那么好吃？”

另一个人立刻回应：“那可不，给肉我都不换。”

还有他家那个猪肺，越嚼越香，不信你等会买点试试，我今天特意过来买卤菜的。

其他人一听，本来买完豆腐打算走的人，也纷纷拿个小凳子坐下来等着。

黄雨梦走进灶房，看到夏花已经快把菜切好了，说道：“夏花姐，这个芹菜我先拿过去过水。”

夏花点了点头：“好的，三妮，我这马上就切好了。”

随后，黄雨梦将芹菜拿到移动灶台前，看着锅里的清水已经沸腾，赶忙将芹菜倒了进去。

随后，用勺子轻轻翻动几下，便赶忙捞出来，拿到井边用凉水冲了一下，放在一旁新买的桌子上控水。

接着，她又将泡好的腐竹拿到灶台前，过完水后，同样到井边用凉水冲了一下，放在桌子上。

这时，院子外面，人越来越多，聊天的声音一声比一声高。

村里人远远看着，心里想着二树家的生意怎么这么好，围了这么多人。