第52章 老爷是个好人 (2/3)

说实话，秦明也不知道为什么煮米之前必须要淘洗一下。

以前有人跟他说大米之所以需要淘洗，那是因为那些米都是工厂里面加工出来的。

上面附着一层防止米变质的米蜡，淘米就是为了将那些米蜡给它搓洗掉。

后面又有说法，说大米上面有什么浮沫，洗掉之后口感会更好。

很快米淘洗了两遍之后秦明把锅放到了炭火上。

然后加水。

让水淹没手指头一骨节就好了。

这个加水量全世界都通用。

随后盖上盖子，让它慢慢焖煮。

随后他又弄了一些菠菜，一些牛肝菌。

有了油之后，菌子当然是炒了吃才最香。

而且牛肝菌这玩意儿又没有毒，也不用担心那么多。

伴随着他熟练的翻炒，一盘清炒菠菜，一盘炒菌子就成功出锅。

小花一直在旁边盯着。

看到秦明准备收手，赶紧提醒。

“老爷，鸡蛋！焦焦的那个鸡蛋。”

看着小花心急的样子，秦明笑着摸了摸她的小脑袋。

“放心吧，不会忘了你最爱吃的鸡蛋的。”

随后他又摊了一大盘的煎鸡蛋。

不得不说，纯正土鸡蛋就是香，不是饲料鸡蛋可以比的。

很快饭也熟了。

秦明一揭开盖子，一股独属于米饭的清香就喷涌出来。

小花耸着鼻子闻了闻。

“好香啊，老爷，有种甜甜的感觉。”

秦明赶紧用勺子舀了两碗饭出来。

趁着米饭还热气腾腾，秦明直接夹了一筷子塞到嘴里。

熟悉的味道，熟悉的感觉。

赶紧夹一口牛肝菌，简直仙品。

看着秦明陶醉的样子，小花也赶紧夹菜尝了尝这个米饭。

“呜～好吃。”

很快，小花也是品尝到了米饭的美味。

就在她奋力嚼不知道第几口米饭的时候，突然眼前一亮。

“老爷，甜的。”

秦明一边往他的碗里夹了个鸡蛋，一边扒了两口饭。