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第101章 试做蛋糕 (2/3)
说着赵师傅指了指何明风:“他一个毛都没长齐的娃娃,知道什么?”
“说不定连咱们家的点心都没尝过!”
“他能做出什么新式点心来,别逗了!”
李师傅也是沉着脸,没有吭声。
郑榭有些无奈。
“两位师傅……”
郑榭刚想开口解释一下,何明风就打断了郑榭的话。
“郑二哥,时候也不早了,咱们赶紧开始吧。”
何明风看了一眼案板上的东西。
可能是郑榭之前已经交代过两位师傅了。
因此案板上倒是摆放着一些半成品。
做好的各种面团,还有几种中式点心常用的馅料。
何明风又扫视了一眼,果然看到一旁的木架子上面摆放着各种做点心用到的工具。
还有一个大罐子,何明风上前打开看了看。
果不其然,里面是一罐子糖。
最底下还有一篮子鸡蛋和几袋子面粉。
有小半桶牛乳放在隔壁,郑彦帮忙拎了过来。
“牛乳容易坏,这屋子有炉子,热,就放到一旁的屋里了。”
郑彦解释道。
他们家这个点心铺子,他可再熟悉不过了。
毕竟自己从小就赖在点心铺子里,天天缠着点心师傅要刚出炉的点心吃。
呃,郑彦抓了抓脑袋。
可能自己长胖了……这些点心居功甚伟……
何明风上前摸了摸盛着牛乳的木桶。
入手就是冰凉一片。
郑榭看到何明风试温度,连忙说道:“可是太凉了?”
“我现在去让人加热一番?”
“不用,”何明风摇了摇头:“就是要凉的。”
热了的话,他还怎么打发奶油啊。
“这些东西足够了。”
何明风把袖子往上一撸,打算做些东西给这几个人见见世面。
何明风找来一个干净无水无油的大瓦盆,拿了几个鸡蛋。
把鸡蛋清打到大瓦盆里面,鸡蛋黄放在一旁的一个小瓦盆里。
然后,从罐子里取了一些糖出来。
罐子里的糖没有那么细,颗粒也比较大。
何明风取了一个擀面杖,把糖都细细地碾碎了。
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