第190章 试菜 (3/3)

好家伙，这东西看着怪恶心人的。

灰不拉几的，还看着黏糊糊的。

让人一点下筷子的欲望都没有。

“这叫‘擂果茄子’，”何明风解释说道：“先把青色的红珊瑚果不放油在锅里干煎。”

“等煎出虎皮来，和蒸好的茄子放在一起捣碎。”

“再加上佐料即可。”

郑榭实在想象不出来这道菜是个什么味道。

单凭这个菜的模样，郑榭就不住地摇头。

“这道菜菜品实在是丑陋，这怎么能登大雅之堂？”

何明风看出来了郑松和郑榭的犹豫，顿时笑了：“你们别看这道菜菜品不怎么样。”

“我保证，吃这道菜必然会让你多下一碗饭。”

郑松和郑榭听到后都有些惊讶。

郑松便拿起筷子，夹了一筷子放入口中。

郑松的表情瞬间一滞。

蒸熟捣成泥的茄子入口即化，软糯绵密。

红珊瑚果经过炙烤，辣味非但没有变得霸道冲人，反而与茄子的软糯完美融合，带着一丝独特的爽脆。

每一口都辣得恰到好处，既刺激了味蕾，又让人欲罢不能。

“好家伙……真好吃！”

郑松的第二筷子立刻跟上了。

郑榭惊讶地看着自家大哥。

大哥该不会是在外跑船没吃过几顿好的。

吃什么都觉得好吃吧？！

抱着这种想法，郑榭连忙也动起了筷子

等郑榭尝完，几乎忍不住拍案叫绝。

“这口感，这酱汁……真是完美！”

郑榭闭上眼睛，细细品味着这道菜的味道。

然后又睁开眼眼中带着惊喜和赞叹。

“这道菜若是卖出去，必然大爆！”

何明风心道，小爷早就说了，这道菜好吃的很。

这个时候，郑彦实在忍不住了。

弱弱地开口问道：“真的……这么好吃？”

何明风挑眉望向郑彦：“你不是说不吃吗？”

郑彦立刻满面堆笑：“嘿嘿，那哪能呢！”

“这可是兄弟你下厨做的菜，那我不得仔细尝尝！”