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第1175章 机关食堂最后一站 (1/4)

晨风把省府大院里的梧桐吹得沙沙作响,饭点还没到,后勤楼先热了。

食堂门口的人流排成两列,另一侧的小门上着暗锁。

牌子写着内部接待,字体比菜单还大。

李一凡看了一眼,步子没有停。

周砚青把小组分三路,一路进大厅看明面价格。

一路去库房核进货单与当日菜谱。

一路直奔那扇暗锁的小门,看看里面到底装了什么。

耿庆华留在外场,只盯两样,秤和票。

大厅的味道浓得发甜,菜汤浮着厚油。

价牌写着每天惠民,可份量一眼就虚。

顾成业拿起勺子,随手捞了一条瘦肉,薄得能透光。

他把勺放下,把秤请到窗口。

第一盘菜上秤,重量少了三成。

厨师抬头尴尬,说今天火候没抓准。

第二盘再称,还是短。

人群里响起低低的一声叹气。

罗景骥把进货单翻出来,猪肉、鸡蛋、青菜的单价都偏高。

供应商抬头不只一家,但电话多是同一号段。

库房地面潮湿,角落里码着一摞纸箱。

箱面上写着试吃专用四个字。

张小斌带着纪检组去小门,钥匙在后厨一道门帘后面。

门开的一瞬,光线压了进去,里面是四张小圆桌。

瓷盘瓷碗都不在一个体系,菜色明显比大厅精。

桌角还摆着小暖壶和未拆封的水果。

厨师长赶过来,额头见汗,手背在围裙上蹭了两下。

他说内部接待有历史原因,量不大,不花公款。

李一凡看向墙角的白板,上面写着预留十人。

时间刚好卡在工作日中午。

耿庆华站到窗口边,不说话,只看称。

第三盘的重量终于对了,第四盘又滑回来。

他把价牌往前推了一指,提醒摆在最显眼处。

排队的人把脖子伸得更长。

进货单里有一条特别醒目,高汤底料。

库房角落拆开一包,香精味冲鼻。

顾成业让后厨把老汤缸抬出来,表面漂着油星。

低头一闻,有股回锅的酸味。

大厅右侧贴着一张了承包合同复印件。

承包商叫益民,挂了后勤服务中心的盖。