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第194章 过节前 (3/4)

“没事,等会儿咱俩消消食,也去吃一点。”

“这个可以有。”

公园里小孩子特别多,有的玩滑板,有的玩捉迷藏,健身器材更不用说,小孩子都占满了位置。

俩人稍微溜达了一圈就去吃了烧烤,因为不太饿,徐青依就吃了两串尝尝味。

给青安带了许多。

周星竹还给他的朋友也带了一些。

付了洗车钱,两人又一前一后的往家赶。

到了家门口,徐青依挥挥手示意周星竹回家。

把吃的给了青安,徐青依又去洗了个澡就回房间睡觉了,明天谁知道有多忙呢。

……

————————

……

早上徐青依醒了的时候才六点。

洗漱了一下,因为做饭就换了一身耐脏的衣服,又化了个妆。

从抽屉里拿了个红包,塞了200块钱,写上祝福语,轻手轻脚的放在青安的枕头边。

虽然已经给了礼物了,但是她也不差钱。

把自己今天所需要的菜全部准备了出来,老爸老妈今天也都在家,不过也没闲着,准备一些瓜子,糖果放在桌子上等着招待客人。

把相机也打开了录视频,徐青依都想买个摄像机固定在家里。

徐青依和徐奶奶一起备菜,大蒜,生姜,葱花,剁辣椒这些,每道菜都需要。

把虾拿出来解冻,昨天买的一块肉拿出来焯水,先焯水后切块,这样比较方便。

把鲍鱼一个个给改了花刀,因为人来的实在是多,一人一个怕是不现实,徐青依一分为二。

鹅肉已经剁成了小块,等会儿直接炒就行。

奶奶在旁边帮她处理小鱼仔。

“姐,谢谢你给我的红包。”青安拿着红包就进来了,非要让徐青依蹲下,亲她一口。

“嘛~”

“行了,行了,赶紧跟着老妈去吧,记得要请大家来给你过生日听到没。”徐青依擦擦脸,真是甜蜜的烦恼。

“听到了~”青安高兴的不行,感觉他今天就跟老大一样。

徐青依抽空给男朋友发了一个消息。

徐:“记得拿蛋糕,别紧张。”

周星竹那边也是一个秒回,“不紧张,不紧张。”

徐青依看着消息有点想笑,这孩子不会是疯了吧。

给鸡翅了也焯了下水,牛肉切片腌制一下。

螃蟹活不过今天了,徐青依全部拿了出来,费尽千辛万苦还是不敢洗。

主要是一把剩下解开自己就控制不了它了。

最后由爷爷戴着手套给洗了。

徐青依打算先把红烧肉鲍鱼给做了,这道菜费时间,等会儿直接进高压锅里。

家里的炒菜的地方加上柴火灶就4个,今天人多要分出一个蒸米饭。

一个烧大鹅,一个红烧肉鲍鱼占着。

锅里加入少量的油,润锅,油热放入焯过水的五花肉,煸出油脂,盛出备用。

锅留底油下入冰糖,炒糖色,再倒入五花肉,加入葱姜蒜,干辣椒,香叶,桂皮,八角。

翻炒,再放入两勺生抽,少许老抽,一勺蚝油,加入热水。

再加入适量的盐,转入高压锅,大火煮开转小火煮半个小时,最后十分钟再放入鲍鱼继续炖。

最后开盖收汁,撒上葱花即可。

徐青依这边炖着就又去,柴火灶炒大鹅了。

大鹅下油锅爆炒五分钟,一定要多多的油这样才香。

中途加上一圈白酒,去腥增香。