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第356章 商户们的 “接受与妥协” (2/3)

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多家核心商户,要是联合起来一起采购面粉、牛油、辣椒、糖这些基础原料,量大从优,供应商肯定愿意给批发价。我初步算了一下,联合采购至少能节省

15%

的原料费,这可是纯利润。”

她拿出提前整理好的原料采购清单,上面详细列出了每家商户的月需求量:“周叔的麻花工坊每月需要面粉

800

斤,李姐的火锅底料每月需要牛油

500

斤,小张的手工糖每月需要糖

300

斤,汇总起来就是很大的量。我已经联系了重庆粮油集团,他们表示只要我们的年采购量达标,就能给到最优惠的批发价,光面粉一项,每斤就能省

0.3

元。”

“第二,靠走量实现薄利多销。”

吴梦琪继续说道,“赵磊有

200

家区县门店,要是每家门店每月能卖

100

袋麻花、50

盒火锅底料、80

袋手工糖,咱们的月销量就能达到

2

万袋麻花、1

万盒火锅底料、1.6

万袋手工糖。就算每样产品的利润只有几毛钱,累计起来也是一笔不小的收入。而且随着品牌知名度的提升,销量还会持续增长,利润自然也会水涨船高。”

周叔皱着眉头算了一笔账:“按你说的,批量采购能省

15%

的原料费,我这麻花的原料成本就能从

6.5

元降到

5.5

元左右,加上人工、包装,总成本大概

7.8

元,8.8

元一袋的话,每袋能赚

1

元。要是每月能卖

1000

袋,就能赚

1000